先日、秋葉原にある「ザ・フレンチトーストファクトリー(The French Toast Factory)」へ行ってきました！
こちらで食べたメレンゲたっぷりのパンケーキがとても美味しかったのでご紹介します。
目次
フレンチトーストとパンケーキが一度に楽しめる！ヨドバシアキバの人気カフェ
フレンチトーストファクトリーは、東京と神奈川にあるフレンチトースト専門店です。
フレンチトースト専門店と書きましたが、こちらではフレンチトーストと同じぐらいパンケーキも人気で、両方オーダーする人も多いです。
ふわふわでトロットロのフレンチトーストを食べたレポはこちらからどうぞ！
オムライスなどの洋食も提供しているので、カフェとしてはもちろん、お食事にも利用しやすいお店です。
東京は秋葉原と亀有に、神奈川は武蔵小杉にそれぞれお店があって、今回は秋葉原店に行ってきました。
秋葉原店はヨドバシアキバ(Akiba)の8F、レストランフロアの一角にあります。
買い物帰りにも立ち寄りやすい立地で便利です。
シュワっととろける食感！メレンゲたっぷりのふわふわパンケーキ
今回オーダーしたのは、シフォンパンケーキです！(950円＋税)
メレンゲをたっぷり使って焼き上げられたパンケーキは見た目がぷるっぷるです…！
パンケーキの上には北海道産生乳を100%使用した生クリームがたっぷり！
メレンゲを使用した、ふわふわのスフレ系のパンケーキを提供しているお店は都内にも多く存在します。
その中でもフレンチトーストファクトリーのパンケーキは群を抜いてふわふわしています。
実際に食べるととても軽く、シュワっと溶けるような食感が味わえて至福です…！
生地は甘さ控えめなので、上に乗った生クリームと一緒に食べたり、メープルシロップをかけて食べるとちょうど良い甘さで食べることができて美味しいです。
このシュワシュワ食感、ふわふわのスフレ系パンケーキが好きな人にはたまらないと思います…！
まとめ
フレンチトーストファクトリーのシフォンパンケーキは、メレンゲをたっぷり使用したふわふわ食感の生地が特徴です。
パンケーキの上には北海道産生乳を100%使用した濃厚な生クリームが乗っていて、甘さ控えめのパンケーキと一緒に食べると程よい甘さで絶品です！
ふわふわのスフレ系パンケーキが好きな人には全力でオススメしたいパンケーキです…！
秋葉原へお越しの際はぜひチェックしてみてくださいね。
ヨドバシAkibaのレストラン街にあるのでアクセスもしやすいですよ～！
このブログでは都内を中心においしいスイーツのお店を紹介しています。こちらも合わせてチェックしてみてくださいね。
