先日、下北沢にある「青いレンガ」に行ってきました！
こちらで食べた、ベビーカステラ入り新感覚スイーツがとてもおいしかったのでご紹介します！
目次
世田谷みやげにも認定！元パティシエが作る究極のベビーカステラ
青いレンガは東京・下北沢にあるベビーカステラの専門店です。
素材にこだわった上質なベビーカステラを、元パティシエのオーナーさんが製造・販売しているのが特徴！
こちらのベビーカステラは世田谷区にゆかりのある銘品をピックアップした「世田谷みやげ」にも指定されていて、世田谷区お墨付きスイーツとしても人気があります。
下北沢店を中心に全国各地で期間限定の移動販売や通販も行っていて、お取り寄せしてでも食べたいという人が続出しているほど！
そんな究極のベビーカステラを使ったスイーツが下北沢店限定で販売されているということで行ってまいりました！
お店は京王線・小田急線の下北沢駅北口を出て左、線路沿いに進んで坂を上っていく途中にあります。
店頭ではベビーカステラが次々と焼き上げられています。
ベビーカステラonソフトクリーム！下北沢店だけで食べれる新感覚スイーツ。
今回オススメしたい新感覚スイーツが、下北ドルチェです！(税込500円)
青いレンガ特製ベビーカステラの上にソフトクリームがたっぷり乗っています。
ソフトクリームの上にかかってるソースはチョコレート、ベリーベリー、抹茶、キャラメルの中から好きな味を選べて、今回はチョコレート味にしてみました！
下北沢の街並みを眺めつつ、お店の外のベンチでいただきます。
カップの底には青いレンガ特製ベビーカステラが7個入っていました！
青いレンガのベビーカステラは冷めても味が落ちないのが特徴で、ひんやり冷たいソフトクリームと一緒に食べてもふわっふわでおいしいです。
ちなみにこの下北ドルチェ、下北沢店限定で販売されていて1日100個以上売れているそうです…！
通年販売されていますが、ソフトクリームがおいしい夏の時期に食べるのが個人的にオススメです！
まとめ
青いレンガの下北ドルチェは、ふわふわ温かいベビーカステラにつめた～いソフトクリームを乗せた、下北沢店限定の新感覚スイーツです。31
下北沢店の店員さんは大阪弁で気さくに対応して下さるので、楽しく買い物ができるのも個人的にオススメポイントです。
下北沢にお越しの際はぜひチェックしてみてくださいね！
パティシエさんが作るふわふわベビーカステラの記事はこちらからどうぞ！
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