先日、松陰神社前にある「ブーランジェリースドウ(Boulangerie Sudo)」に行ってきました！
こちらで買ったクロワッサンがとても美味しかったのでご紹介します。
目次
松陰神社前すぐ！客足の絶えない人気ブーランジェリー
ブーランジェリースドウは世田谷・松陰神社前にあるパン屋さんです。
東急世田谷線・松陰神社前駅を降りてすぐのところにお店があり、お店の目の前を路面電車が走っていく風景が印象的でした。
店内で見て回っているとひっきりなしにお客さんが訪れていて、その人気ぶりが伺えます。
店内の様子。
フォカッチャやタルティーヌたち。
食事系パンが豊富！
スコーンとパンオショコラ。
店内を見て回っている間も「焼き上がりました～！」という店員さんの声とともに、焼き立てのパンが次々並べられていました。
店内中央部分と入口右端には焼き菓子コーナーも。
種類がたくさんあって、手土産にもオススメです。
サクサク食感がたまらない！発酵バターをふんだんに使ったクロワッサン
今回購入したのは、クロワッサンです(270円＋税)。
パンを選んでいる時に焼きたてが運ばれてきて、とても美味しそうだったので思わず購入！
お店の前にベンチがあるので、買ってすぐの温かい状態で食べることができました。
横から見ると貝殻の形が美しい…！
クロワッサンからは芳醇なバターの香りがふわっと感じられて、もうそれだけで顔がほころびます。
一口食べるとサクサクっと小気味良い音が響きました。
この軽い食感、サクサク系のクロワッサンが好きな方にはたまらないはず…！
中はこんな感じ。
中の生地にはバターがたっぷり練りこまれていて、しっとりかつもちもちっとした食感を味わえます。
ちょうどいいタイミングで目の前を通った世田谷線とクロワッサン。
サクサク食感とバターの濃厚な味わいをより堪能できるという点で、買えた後は1秒でも早く食べることをオススメしたいクロワッサンです。
この食感と味、一度味わうとやみつきになるおいしさです…！
デニッシュやハニートーストは開店直後に売り切れ必至！食パンは予約がマスト。
ブーランジェリースドウはもともとデニッシュ系のパンが評判高いお店です。
今回お店に着いたのが16時頃だったのですが、この時間になると甘いデニッシュ系のパンは全部売り切れ。
ちょうどクロワッサンが焼き立てとして並べられていましたが、瞬く間に完売していて驚きました…！
またデニッシュ系と並んで人気のパン・ハニートーストは、お店がオープンする10時に焼き上がりますが、たいてい午前中の間に売り切れてしまうそうです。
上述したデニッシュ系のパンも午前中〜お昼頃には売り切れてしまうとのこと。
デニッシュ系やハニートーストが食べたい方は開店直後に行くのがベターです。
私も次に行く機会があればこの2つを狙ってみたいと思います…！
他にもブーランジェリースドウでは食パンも大人気なのですが、これまた予約分で全て売り切れてしまうという、プレミアな一品です。
予約ができる日は決まっているので、あなたもぜひ店頭でチェックしてみてくださいね。
まとめ
ブーランジェリースドウのクロワッサンは発酵バターをふんだんに使っていて、外はサクサク、中はしっとりした食感が魅力です。
16時の焼き上がりと同時に即完売する人気商品で、一度食べるとやみつきになるぐらいハイクオリティなクロワッサンでした…！
人気のデニッシュ系パンやハニートーストは午前中には完売してしまうため、購入するなら開店直後を狙うのがベターです。
あらゆるパンのクオリティが高いブーランジェリースドウ、世田谷・松陰神社前にお越しの際はぜひチェックしてみてください～！
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