先日、松陰神社前にある「ブーランジェリースドウ(Boulangerie Sudo)」に行ってきました！
こちらで買った、ヘーゼルナッツチョコレートとバターのバゲットサンドがとても美味しかったのでご紹介します！
目次
松陰神社前すぐ！客足の絶えない人気ブーランジェリー
ブーランジェリースドウは世田谷・松陰神社前にあるパン屋さんです。
東急世田谷線・松陰神社前駅を降りてすぐのところにお店があり、お店の目の前を路面電車が走っていく風景が印象的でした。
店内で見て回っているとひっきりなしにお客さんが訪れていて、その人気ぶりが伺えます。
店内の様子。
フォカッチャやタルティーヌたち。
食事系パンが豊富！
スコーンとパンオショコラ。
店内を見て回っている間も「焼き上がりました～！」という店員さんの声とともに、焼き立てのパンが次々並べられていました。
店内中央部分と入口右端には焼き菓子コーナーも。
種類がたくさんあって、手土産にもオススメです。
バターとヘーゼルナッツチョコレートの相性バツグン！もっちりバゲットで挟んだヘーゼルチョコバター
今回購入したのは、ヘーゼルチョコバターです(250円＋税)。
大きくカットされたヘーゼルナッツ入りのチョコレートと発酵バターが、バゲットからぴょこっと顔を出しています。
横から見るとヘーゼルナッツチョコレートと発酵バターの厚さに驚きました！
食べるとバゲットのパリっとした食感を感じた後、チョコの甘みとバターの塩気が口の中に広がります。
ヘーゼルナッツチョコレートは程よい甘さで、バターとの相性バツグン！
そのまま食べるのももちろん、1分ほどトースターでリベイクするとバターがじゅわっと溶け出して、より濃厚なバターの香りが楽しめますよ。
デニッシュやハニートーストは開店直後に売り切れ必至！食パンは予約がマスト。
ブーランジェリースドウはもともとデニッシュ系のパンが評判高いお店です。
今回お店に着いたのが16時頃だったのですが、この時間になると甘いデニッシュ系のパンは全部売り切れ。
ちょうどクロワッサンが焼き立てとして並べられていましたが、瞬く間に完売していて驚きました…！
またデニッシュ系と並んで人気のパン・ハニートーストは、お店がオープンする10時に焼き上がりますが、たいてい午前中の間に売り切れてしまうそうです。
上述したデニッシュ系のパンも午前中〜お昼頃には売り切れてしまうとのこと。
デニッシュ系やハニートーストが食べたい方は開店直後に行くのがベターです。
私も次に行く機会があればこの2つを狙ってみたいと思います…！
他にもブーランジェリースドウでは食パンも大人気なのですが、これまた予約分で全て売り切れてしまうという、プレミアな一品です。
予約ができる日は決まっているので、あなたもぜひ店頭でチェックしてみてくださいね。
まとめ
ブーランジェリースドウのヘーゼルチョコバターはヘーゼルナッツ入りの板チョコレートと発酵バターの組み合わせが魅力のバゲットサンドです。
ブーランジェリースドウではどのパンもすぐに売り切れてしまうほど人気ですが、中でもデニッシュ系パンやハニートーストは即完売してしまうことが多いため、買うなら開店直後を狙うのがベターです。
今回ご紹介したヘーゼルチョコバターをはじめ、あらゆるパンのクオリティが高いブーランジェリースドウ、世田谷・松陰神社前にお越しの際はぜひチェックしてみてくださいね！
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