先日、市ヶ谷にある「ゴンドラ(GONDOLA)」へ行ってきました！
こちらのパウンドケーキとマドレーヌがとてもおいしかったのでご紹介します！
目次
昭和8年創業！根強いファンも多い老舗洋菓子店
ゴンドラは、市ヶ谷にある洋菓子のお店です。
「知られているケーキをより美味しく作ること」をモットーにして作られたケーキや焼き菓子、パウンドケーキなど、様々な洋菓子が販売されています。
お店は市ヶ谷駅と九段下駅のちょうど間のあたりにあり、靖国通り沿いに歩いていくとお店にたどり着けます。
ちなみにゴンドラと同じ並びには、焼き立てパンとモーニングが人気のお店「ファクトリー」がありますよ。
ここからは店内の様子をご紹介！
お店は奥行きのある作りになっています。
看板商品のパウンドケーキや焼き菓子たちがズラリと並んでいます！
ホールサイズのパウンドケーキは丸缶に入っていて保管しやすく、プレゼントにも最適です！
パウンドケーキはばら売りもしているのでお一つから気軽に買うこともできます！
都心にあるお店ですが、ケーキは1カット500円以下で買えるものばかり。
良心的な価格設定もゴンドラの魅力です。
焼き菓子は詰め合わせも種類豊富にラインナップされているので、予算や目的に合わせて買うことができます！
もちろんばら売りもしているので、ちょっとした手土産にもオススメです！
パウンドケーキの概念を覆す！しっとり生地のレーズン入りパウンドケーキ&マドレーヌ
ここからは4種類のオススメ焼き菓子をご紹介します！
パウンドケーキ(税込290円)
ゴンドラの看板商品、プレーンのパウンドケーキです。
底にはレーズンが入っています。
一口食べてみると、生地がほろほろっと溶けていくような食感に衝撃を受けました…！
パウンドケーキってもっと水分少ないイメージがあったのですが、ゴンドラのパウンドケーキは今まで味わったことがないぐらいしっとりしていて、パサパサ感が全くないんです。
「しっとりしてて粉っぽくなく、飲み物がなくても美味しく食べられる」
公式ホームページにあるこの一文を読んで、まさに！と思いました。
実際、このパウンドケーキを食べていた時、飲み物を特に飲まずに食べていたのですが、喉が乾くというようなことがなかったのです。
生地にはフレッシュバターをはじめ、シンプルで高品質な素材をふんだんに使用。
確かな技術に裏打ちされたパウンドケーキは他にないおいしさを感じます。
表面に塗られたラム酒が後味を爽やかにしているのもGOOD！
パウンドケーキの概念を覆す、上質なパウンドケーキです！
ショコラ ゴンドール(税込290円)
「ベイス」というフランスの最高級チョコレートを使って作られたパウンドケーキです。
一口食べると、プレーンのパウンドケーキで感じたしっとりさをこちらでも感じられました。
チョコレートを混ぜるともう少し水分が減るかと思ったのですが、そんなことは全くなくほろほろっととろけるような食感にびっくりしました…！
チョコレートは上品な甘さで食べやすく、甘いものが苦手な方でも食べやすい味に仕上がっています。
オレンジケーキ(税込290円)
ゴンドラのパウンドケーキにオレンジピールを混ぜ込んで作られたパウンドケーキです。
一口食べるとふわふわした食感とともに、甘いコンフィ(シロップ漬)にしたオレンジピールの爽やかな味が口の中に広がります。
ほんのり優しい甘みのあるパウンドケーキですが、ここにオレンジピールが入ることで印象が変わってこれまたおいしい…！
パウンドケーキの魅力はそのまま、爽やかさをプラスした夏にぴったりのパウンドケーキです！
3種類のパウンドケーキを食べてみて、飲み物なしで食べられる生地のしっとりさがやみつきになりました…！
全国にファンがいるというのも、「パウンドケーキといえばゴンドラ」という評判にも納得の、ハイクオリティなパウンドケーキです！
マドレーヌ(税込230円)
レトロでおしゃれな焼き印の入ったマドレーヌです。
一口食べると、ふんわり柔らかく、口当たりの良さが印象に残りました。
卵とバターをふんだんに使って作られていて、優しく上品な甘さを感じられます。
老若男女問わずどなたにも喜ばれるような、オーソドックスでかつクオリティの高いマドレーヌです！
パウンドケーキや焼き菓子は通販もOK！
ゴンドラの看板商品であるパウンドケーキをはじめ、焼き菓子は通販でも購入することができます。
遠方に住んでいる等、なかなか買いに行けない…という方にとって、通販でゴンドラのお菓子を買えるのは嬉しいですよね。
公式ホームページには電話番号と発送に関して記載があるので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね！
まとめ
ゴンドラは市ヶ谷駅と九段下駅の間、靖国通り沿いにある洋菓子のお店で、昭和8年にオープンして以来全国各地のファンに愛されています。
看板商品のパウンドケーキは飲み物なしで食べられるぐらいしっとりしていて、確かな技術に裏打ちされたシンプルイズベストな一品です。
通販もできるので、遠方にお住まいの方やなかなかお店に買いに行けない方にもオススメ◎
市ヶ谷・九段下にお越しの際はぜひチェックしてみてくださいね！
ゴンドラと合わせて訪れたい！ハード系パンやモーニングが人気のベーカリー「ファクトリー」の記事はこちらからどうぞ↓
このブログでは都内を中心においしいパン・スイーツのお店を紹介しています。
新しいお店との出会いのきっかけに、ぜひご活用頂けると嬉しいです！
